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后勤保卫处组织食品安全操作规范知识培训

2021年6月25日上午,后勤保卫处邀请天津禧云食安科技有限公司培训经理金浩为温泉校区后勤员工讲解餐饮服务食品安全操作规范知识。物业员工及学生食堂的相关人员参加了此次培训。

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食堂及物业员工认真听课

金经理通过PPT展示、视频讲解等方式,详细介绍了餐饮服务食品安全操作规范新修订版的原料管理、加工制作、检验检测、清洗消毒、安全管理、人员要求、预防食物中毒注意事项等,此外,还针对我校疫情防控和诺如病毒防控工作给出了工作建议。

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金浩经理做培训

后勤保卫处鱼天林主任强调后勤各岗位职工必须高度重视疫情常态化和诺如病毒的防控工作。平时要多注重业务学习,将培训知识扎扎实实落实到工作中,做好日常检查,加强消杀工作,发现问题及时整改,对自己的健康和全校师生的健康负责。

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 鱼天林主任做会后动员